2026年3月11日 日本商工会議所発酵「会議所ニュース」に掲載されました2026年03月12日
2月10日に「発酵の郷プロジェクト」を開始した事について、日本商工会議所発行「会議所ニュース（3月11日号）」に掲載され、全国の商工会議所（515箇所）に紹介されました。
同プロジェクトは発酵食品文化を再評価し、事業者連携による新商品開発・販路拡大・観光連携などの新たな事業機会を創出することを目的としています。
「会議所ニュース」は、日本商工会議所及び全国各地の商工会議所の政策提言や事業活動をはじめ、ビジネスに役立つ情報を掲載している情報誌です。
